Потпечениот модар патлиџан полнет со мелено месо и посипан со кашкавал може да се сервира за ручек, вечера, но и кога ќе ви дојдат пријатели. Модриот патлиџан е зеленчук со силен вкус и секој не сака да го јаде. Но, ако го подготвите на вистински начин, сигурно ќе им се допадне и на најпребирливите. Ви …
Рецепт за потпечен модар патлиџан со мелено месо и кашкавал – ручек за 10! Read More »
Со доаѓањето на топлото време, бараме едноставни и вкусни јадења составени од свеж зеленчук и овошје. Заедно со тиквичките, модрите патлиџани се издвојуваат како одличен избор за кулинарски експерименти. Модрите патлиџаните се исклучително флексибилна намирница, која може да се користи за подготовка на различни сосови и намази, да се додадат во супи и чорби и …
Рецепт за потпечен модар патлиџан со моцарела: Совршено, а сепак толку едноставно Read More »
Сезоната на зимници е во тек. А на наше задоволство и чест, страничките на еспресо.мк ги разубавува и популарниот шеф Бранко Попоски, познат под псевдонимот „Готвиме со Бранко“ („Cooking with Branko“). Овој врвен готвач, гастроном и љубител на кулинарството денес ни открива рецепт за модри патлиџани во тегла. Потребни состојки за маринадата 1 л. оцет 2 л. вода …
ФОТО+РЕЦЕПТ | Шеф Бранко Поповски: Модри патлиџани во тегла – Домашно си е домашно! Read More »
Јулијана Златаноска од Гостивар, вработена во „СЛ Клуб“, е сопруга и мајка на две деца, Кристијан и Стефан. Вели дека готви од мала и дека повеќе ги сака комплицираните рецепти. Нејзините први такви творби биле пуслица и јапонски ветер кои ги направила кога имала 13 години. Љубовта за готвењето ја наследила од нејзините родители, кои …
