Фото: Sergii Koval / Alamy / Alamy / Profimedia

Рецепт за превкусен посен ручек: Компири со спанаќ

Ви претставуваме јадење совршено за периодот за постење – компир со спанаќ.

Потребни состојки:

– еден до два килограми компири

– 200 грама млад спанаќ (може и обичен)

– еден морков

– едно врзопче млад кромид

– едно врзопче млад лук

– сол и бибер

– две лажици палента

– масло

– малку мелена црвена пиперка

Подготовка:

Спанаќот исчистето го, измијте го и обарете го една-две минути, па исцедете го и исечкајте ги ситно. Кромидот исечкајте го и пропржете го и додадете ги и кругчињата моркови, па додадете го и сечканиот спанаќ.

Се измешајте. Додадете лажица палента и малку вода. Тавчето подмачкајте го и додадете го спанаќот и распоредете го. Исчистените компири посолете ги и додадете малку зачини, масло, бибер и малку алева пиперка и на крајот лажица палента. Се помешајте, па наредете ги компирите врз спанаќот.

Почитуван читателу,

Нашиот пристап до веб содржините е бесплатен, затоа што веруваме во еднаквост при информирањето, без оглед дали некој може да плати или не. Затоа, за да продолжиме со нашата работа, бараме поддршка од нашата заедница на читатели со финансиско поддржување на Слободен печат. Станете член на Слободен печат за да ги помогнете капацитетите кои ќе ни овозможат долгорочна и квалитетна испорака на информации и ЗАЕДНО да обезбедиме слободен и независен глас кој ќе биде СЕКОГАШ НА СТРАНАТА НА НАРОДОТ.

ПОДДРЖЕТЕ ГО СЛОБОДЕН ПЕЧАТ.
СО ПОЧЕТНА СУМА ОД 100 ДЕНАРИ

Видео на денот