Лубеницата е овошје богато со вода, а сиромашно со калории, што ја прави одличен избор за контрола на апетитот. Освен што освежува, содржи корисни соединенија кои можат да помогнат во согорување масти и подобрување на варењето, пишува „Е-клиника“.

Па, зошто е добра за слабеење?

1. Го одржува чувството на ситост

Лубеницата содржи 92 отсто вода, што е корисно за хидратација. Честопати, телото сигнализира глад кога всушност е жедно. Благодарение на малата калориска густина, може да се изеде поголема количина без внесување многу калории. Истражувања покажале дека луѓето се заситуваат од волуменот на храната, а не од калориите.

Во една студија, учесници секојдневно добивале 2 чаши лубеница или нискомаслени колачи со иста калориска вредност. Тие што консумирале лубеница пријавиле намалена глад, помал внес на храна и послабена желба за јадење, а истовремено им се намалиле телесната тежина, индексот на телесна маса, крвниот притисок и обемот на половината.

2. Малку калории, многу вкус

Една чаша лубеница содржи само 45 калории. Замената на калорични и индустриски грицки со лубеница може да помогне во намалување на калории, без губење на чувството на задоволство.

3. Го намалува болниот мускулен замор

Лубеницата содржи аминокиселината цитрулин, која го зголемува нивото на аргинин во крвта и го поттикнува протокот на крв и кислород до мускулите. Ова може да го олесни закрепнувањето по вежбање и да го намали мускулниот замор.

Истражувања покажале дека пиењето 500 мл природен сок од лубеница може да го намали болниот мускулен замор и срцевиот ритам 24 часа по вежбање.

4. Помага да ја задоволиме желбата за благо

Иако е слатка, лубеницата има помалку шеќер од многу други овошја. Една чаша содржи само 9 грама шеќер, во споредба со 23 грама во чаша грозје. Тоа ја прави подобар избор за оние што внимаваат на шеќерот во крвта.

5. Поттикнува согорување масти

Цитрулинот во лубеницата се претвора во аргинин, супстанција која, според некои истражувања, може да го намали индексот на телесна маса, обемот на половината и телесните масти, а воедно да ја зголеми мускулната маса. Сепак, потребни се дополнителни истражувања.

6. Го подобрува варењето

Поради високата содржина на вода и малку растителни влакна, лубеницата го поттикнува движењето на храната низ дигестивниот систем и го намалува надуеноста. Водата, исто така, помага во апсорпција на хранливите материи.

Потенцијални ризици од претерување

Иако е здрава, преголема количина лубеница може да предизвика проблеми, особено кај лица со чувствителни црева или дијабетес. Може да доведе до дигестивни тегоби, зголемен шеќер во крвта или ретка состојба наречена ликопенемија (црвенкаст тон на кожата). Лица алергични на амброзија или полен од трева, исто така, треба да внимаваат.

Што е со диетата базирана само на лубеница?

Иако диетата со лубеница е нискокалорична, таа не е одржлива и може да доведе до дефицит на есенцијални хранливи материи, замор и губење мускулна маса. Здравиот начин на слабеење подразбира разновидна исхрана и физичка активност.

Како да ја внесеме лубеницата во исхраната?

• Исечете ја на коцки и уживајте како ужина.
• Направете салата со лубеница, фета сирење, краставица и нане.
• Испасирајте ја и замрзнете ја во калапи за мраз.
• Направете салса со лубеница, кромид, пиперки и лимета.

Може ли да се јаде секој ден?

Да, повеќето здрави возрасни може безбедно да јадат до 2 чаши лубеница дневно. Но, се препорачува во исхраната да се вклучи и друго овошје за да се обезбедат различни хранливи материи.

Слично овошје со малку калории и многу вода:

• Јагоди
• Диња
• Краставици
• Праски
• Портокали
• Грејпфрут

Лубеницата е освежителна, вкусна и корисна при слабеење, но не треба да се гледа како магично решение. Клучот за успех е умереноста и балансираниот пристап кон исхраната и движењето.