
Пилешкото на „Перутнина Птуј“ доби сертификат „одгледано без употреба на антибиотици“
„Перутнина Птуј“, водечката индустрија за живина во регионот, беше првата во Босна и Херцеговина што го доби сертификатот „одгледана без употреба на антибиотици“, кој ѝ беше доделен за линијата на производи „Chicken Natur“.
Компанијата наведува дека оваа иновативна понуда доаѓа како одговор на зголемената побарувачка на потрошувачите за поздрави и поприродни опции за храна. Имено, Светската здравствена организација (СЗО) наведува дека забрзаниот развој на антимикробната резистенција претставува водечка закана по здравјето. Брзиот развој на бактериската резистенција е во голема мера под влијание на несоодветното и прекумерно препишување антибиотици, нивната неправилна употреба, како и нивната употреба за превентивни цели во ветеринарната медицина.
Препорачано
На официјалната промоција на новата линија, на „Перутнина Птуј“ ѝ беше доделен сертификат со кој се гарантира дека кокошките не примале антибиотици во ниту една фаза од гоењето, од страна на сертификацискиот ентитет DNV Adriatica.
„Направивме чекор напред што ги менува стандардите на домашното производство и на пазарот. Горди сме што потврдуваме дека сме првиот производител во Босна и Херцеговина што им нуди на своите клиенти сертифицирано пилешко – одгледано без употреба на антибиотици. Ова е резултат на долгогодишна работа, од контролирано одгледување до примена на најсовремени технологии што го обезбедуваат здравјето на животните. Линијата живина „Птуј Натур“ со сертификат „Без антибиотици“ е доказ дека дури и во домашни услови може да се произведува според највисоките европски стандарди ако има визија, експертиза и храброст да се биде чекор понапред од времето. Ова е нашиот одговор на прашањето – што сакаме да ставиме на семејната трпеза. Затоа со сигурност велиме – Поблиску до природата. Поблиску до луѓето“, рече Аднан Хоџиќ, директор на „Перутнина БХ“ д.о.о- пишува Кликс.ба.
На сертификацијата ѝ претходеше темелен преглед на вкупното вертикално интегрирано производство.