Новите државни мерки со кои се ограничуваат маржите на 20 проценти треба да донесат значително намалување на цените за лебот и пекарските производи во Србија. Како што беше објавено во последните денови, профитот на трговците на мало за овие производи, кои вклучуваат специјални лебови, тост, печива итн., достигна неверојатни 144 проценти, па затоа е јасно каков ефект ќе имаат овие мерки врз оваа група производи.

Сојузот на пекари на Србија вели дека долго време предупредуваат за овој проблем и незавидната положба во која се наоѓаат производителите во оваа индустрија. Зоран Пралица, претседател на ова здружение, за Политика изјави дека трговците наплаќале маржи од 80-85 проценти за овие производи, освен за лебот „Сава“, кој е предмет на регулативата, но дека имало и производи, како што е утврдено од пазарната инспекција, кои достигнале и до 144 проценти.

– Оваа ситуација на пазарот започна по короната, а потоа се засили уште повеќе на почетокот на војната во Украина, кога започна инфлацијата и сè стана поскапо. Трговците го искористија тој период за да ги зголемат цените и тоа продолжува до ден-денес. Додека во Европа тие се израмнети во согласност со ситуацијата во меѓувреме, тука ништо не се промени. Малку се производите за кои можете да кажете дека поевтиниле – вели Пралица.

Тој додава дека цените скокнале два или три пати за краток временски период, но дека не се намалени во малопродажбата. Денес на полиците во продавниците има десетици посебни видови леб, а сега станува појасно зошто е профитабилен артикл. Со маржите утврдени со инспекцијата, профитот беше повеќе од задоволителен, а тој сигурно се зголеми од моментот кога трговците на мало почнаа да продаваат леб и печива под приватни или комерцијални брендови.