Цените на храната се намалуваат и во јануари, значително повеќе отколку на крајот на 2024 година, со значително поевтини растителни масла и шеќер, соопшти денеска Организацијата за храна и земјоделство на Обединетите нации (ФАО).

Индексот на цените на ФАО за потрошувачката кошничка со основни прехранбени производи во јануари во просек изнесувал 124,9 бодови, што е за 1,6 отсто пониско од декември, пресмета ФАО.

На крајот на минатата година цените паднаа за 0,5 отсто на месечно ниво.

Споредбата со почетокот на 2024 година покажува дека цените на храната на почетокот на новата година пораснале за нешто повеќе од шест отсто.

Во јануари најмногу поевтинил шеќерот за 6,8 отсто во однос на декември, што ги одразува поволните временски услови за одгледување шеќерна трска во Бразил и укинувањето на извозните ограничувања во Индија.

Во јануари значително се намалија и цените на растителното масло, за 5,6 отсто во однос на декември, што го одразува поевтинувањето на палминото и маслото од репка. Цените на сончогледовото и маслото од соја се задржаа на нивото од крајот на минатата година.

Споредено со почетокот на минатата година, растителните масла и натаму се значително поскапени, за приближно 25 отсто.

Цените на месото исто така се намалија за 1,7 отсто во однос на декември, имајќи предвид дека ниските цени на овчото, свинското и живината го надминаа поскапувањето на говедското месо.

Цените на житото останаа на нивото од крајот на минатата година, при што пченицата е малку поевтина, а пченката поскапа, делумно поради намалените прогнози за производство и залихи во САД. Обилната понуда, пак, ги намали цените на оризот за 4,7 отсто во однос на декември.

На почетокот на новата година поскапеа само млекото и млечните производи за 2,4 отсто во однос на декември, а цените на сирењето се зголемија за 7,6 отсто.