Болоњезе сосот е најпознатиот италијански специјалитет што потекнува од регионот Емилија- Романа, а денес е обожаван во целиот свет. Меѓутоа, овој сос често се прави погрешно, со премногу домати или се служи со шпагети. Постојат многу начини за подготовка на болоњезе сос, но автентичниот рецепт на познатиот италијански готвач Џенаро Конталдо ни покажува како се …

Болоњезе сос по рецепт на најпознатиот италијански готвач Џенаро Конталдо Read More »