Производството на лешници е под влијание на климатските предизвици, особено во Турција, која е најголемиот светски производител. Сезоната на лешници е во полн ек, а љубителите на оваа храна наскоро би можеле да почувствуваат зголемување на пазарните цени. Нивното присуство во десерти, чоколади и разни производи е неизбежно, но климатските предизвици и растечката глобална побарувачка …

Кое растение е „новото злато“ и како влијае на производство на чоколадо? Read More »