Цената на пченицата паѓа, цената на лебот во Хрватска продолжува да расте, а пекарите остваруваат сè поголем профит. Според податоците на Евростат, во Хрватска цената на лебот се зголемила за дури 60 проценти за четири години, додека во остатокот од ЕУ овој раст изнесувал 38 проценти. Според стапките на раст на цените на лебот и печивата, ние сме најлоши во Европската Унија.

Според анализата на работењето на пекарската индустрија, компаниите во индустријата минатата година оствариле повеќе од милијарда евра приходи и 58 милиони евра нето добивка. Најголема добивка забележале „Млинар“ (девет милиони евра), „Пекара Дубравица“ (5,6 милиони) и „Бобис“ (3,8 милиони). Анализата на „Еуромонитор Интернешнл“ укажува на континуирано зголемување на цената на лебот без крај на повидок.

Тие проценуваат дека продажбата на леб би можела да достигне 688 милиони евра оваа година, што е за речиси 4 проценти повеќе од минатата година. Од друга страна, сè повеќе потрошувачи домашен леб, токму поради зголемувањето на цените. Според најновите проценки, во Хрватска годишно се трошат 42 килограми леб по глава на жител, потсетува Даница.хр.