Најмалку 300 илјади свињи и околу 10 милиони живина завршуваат нелегално консумирани на хрватскиот пазар. Шапот и лигавката го вклучија алармот низ ЕУ и пошироко, стравувајќи од непрегледна економска штета. Да потсетиме на неодамнешната повторена појава на африканска свинска чума, која уништи стотици хрватски фарми за свињи во 2023 година, а степенот на нејзиното ширење може да се припише и на чувањето на непријавени свињи, за лична употреба и маркетингот на „црниот пазар“ – јасно е дека ова е огромен проблем во Хрватска што ги мачи и другите гранки на сточарството.

Одгледувачите и производителите на месо и млечни производи, Хрватска неодамна до премиерот Андреј Пленковиќ, го испратија својот предлог за мерки за ефикасна контрола на трговијата со живи животни и живина и намалување на уделот на сивиот пазар во секторите на производи од животинско потекло.

Директорот на Кроатијасточар, Бранко Бобетиќ, вели дека сивиот пазар на месо, месни производи и живи животни за колење е сериозна закана за националната безбедност, здравјето на луѓето и стабилноста на хрватската прехранбена индустрија.

„Податоците од билансите на животните и живината покажуваат дека сивиот пазар опфаќа меѓу 15 и 30 отсто од вкупниот пазар на месо и други животински производи во Хрватска, што директно го загрозува здравјето на потрошувачите и придонесува за ширење на заразни болести. Нелегалното месо често завршува во јавна потрошувачка без никаква ветеринарна инспекција или следливост“, тврди Бобетиќ.

Конкретно, додава тој, загрижува фактот што обидите за сузбивање на црниот пазар резултираа со отпуштања и стигматизирање на ветеринарните инспектори. Како резултат на тоа, црниот пазар зајакна и стана уште поприсутен, тврди тој.

Според процените на Кроатјасточари, годишно во Хрватска нелегално се колат од 350 до 400 илјади јагниња, како и од 7 до 10 милиони кокошки. Не е познато каде се колат околу 300.000 свињи од различни категории, предупредува Бобетиќ, објави Пословни дневник.