Сојузниот министер за трговија, Амир Хасичевиќ, ја објасни примената на Уредбата за минимални технички барања за вршење трговски дејности во делот што се однесува на продажбата на прехранбени производи во просториите на бензинските пумпи. Како што наведе тој, продажбата на прехранбени производи кои не се оригинално спакувани на бензинските пумпи не е дозволена без исполнување на посебни услови, бидејќи носи значителни здравствено-хигиенски, безбедносни и регулаторни ризици, информира Кликс.ба.

„Ваквите производи не подлежат на целосна контрола на декларацијата, потеклото, рокот на траење, начинот на складирање и следливоста, што директно го загрозува здравјето на потрошувачите. Бензинските пумпи, како објекти чија примарна намена е продажба на гориво и стоки за широка потрошувачка, не ги исполнуваат условите за продажба на свежа или термички обработена храна по дефиниција ако не се опремени во согласност со прописите што ја регулираат прехранбената и угостителската индустрија“, истакнува Хасичевиќ.

Тој додава дека Уредбата јасно дефинира дека објектот мора да има посебни простории, соодветна опрема, санитарни јазли, вентилација, уреди за ладење, како и образован персонал, доколку се продаваат или подготвуваат прехранбени производи кои не се фабрички спакувани.

„Во овој поглед, можно е да се организира гастрооддел во рамките на бензинска пумпа, но само како посебен и регистриран простор за угостителство или храна, кој ги исполнува сите технички, санитарни и кадровски барања пропишани со важечкото законодавство“, изјави тој.

Одделот за кетеринг мора да биде: физички и функционално одвоен од просторот за продажба на гориво и стоки за широка потрошувачка, опремен во согласност со прописите за безбедност на храната и заштита на потрошувачите, регистриран како угостителски или сроден бизнис кај надлежните органи како предмет на редовен инспекциски надзор.