
Отворен Октоберфест: Рекордни цени на пивото, милиони посетители и климатска агенда
Минхенскиот Октоберфест, 190-ти по ред, официјално е отворен и ќе трае до 5 октомври, објави Дојче Веле. Организаторите очекуваат најпознатиот фестивал на пивото во светот да привлече помеѓу шест и седум милиони посетители.
Препорачано
Овогодинешниот фестивал е обележан и со рекордни цени на пивото. Традиционалната кригла од еден литар, таканаречената „мас“, сега чини повеќе од 15 евра, додека најскапото пиво во шаторот „Münchner Stubn“ достигна цена од 15,8 евра. Минатата година цените беа малку пониски, но околу седум милиони кригли пиво сè уште се пијат секоја година.
Фестивалот останува верен на своите обичаи – жените носат традиционални дирндли, а мажите носат кожни панталони. Иако влезот е бесплатен, местата во големите шатори мора да се резервираат однапред поради големата побарувачка.
Покрај пивото, гастрономската понуда е исто така во центарот на вниманието. Додека вегетаријанските и веганските јадења полека го наоѓаат своето место, класичните месни јадења остануваат најпродавани. Само минатата година, посетителите изедоа околу 500.000 печени кокошки „рачки“, 125 волови и 70.000 свински зглобови.
Организаторите, исто така, инсистираат на еколошката димензија на фестивалот. Минатата година, Октоберфест се префрли на користење само зелена електрична енергија, а планот е да стане целосно климатски неутрален до 2028 година. За таа цел, се воведуваат практики за рециклирање, намалување на употребата на пластика и други мерки за заштита на животната средина.
естивалот е познат по тоа што посветува големо внимание на безбедноста на посетителите. Сепак, толпите носат и типични проблеми – секоја година се собираат помеѓу 3.500 и 4.500 изгубени предмети. Најчести се мобилните телефони, клучевите и паричниците, но меѓу пронајдените непотребни предмети имаше и куриозитети – викиншки шлем, нож за скакулци, па дури и куче.
Октоберфест останува еден од најголемите и најпрепознатливите симболи на германската култура, комбинирајќи ја традицијата, масовната посетеност и модерните трендови.