
Лековито и носи добар профит: Колку чини килограм бел слез?
Цената на килограм исчистен корен од бел слез достигнува 7 евра, што е причина за растечката популарност на ова лековито растение кај земјоделците. Покрај бел слезот, се зголеми и вредноста на килограм суви цветови од невен, кои минатата сезона беа купени за 5 евра, додека производителите добија 1,30 евра за див мајоран и 1,20 евра за магдонос- пишува Каматица.
Препорачано
Според Зоран Илиќ, директорот на земјоделската задруга во Гаџино Хан, која се занимава со производство на лековити растенија, одгледувањето на бел слез може да биде исклучително профитабилно.
– Од сите лековити растенија што се одгледуваат во нашата клима, бел слезот бара најголема инвестиција, но неговата цена е и највисока. Ова растение бара ѓубрење и два третмани со заштитни средства, поради што трошоците за 1.000 квадратни метри се околу 170 евра – објаснува Илиќ.
Иако невенот носи малку помал профит и бара помали инвестиции, тој е исто така многу баран. Со 1.000 квадратни метри под невен, може да се оствари приход од околу 430 евра, додека инвестициите се околу 130 евра, тврди Илиќ. Белите слезови бараат рачно чистење, што ги прави најтешки за обработка, додека невените се физички најнапорни за берба.
Според директорот на задругата, последните две години не биле поволни за производителите на лековити билки. Откако пандемијата доведе до намалување на насадите, минатогодишната суша ги преполови приносите, кои беа за дури 40 проценти пониски отколку во 2020 година.
Земјоделската задруга „Заплањски засад“ обединува 15 членови на задругата и 50 кооператори од Гаџина Хан, но и од други делови на Србија – Димитровград, Медвеѓа, Аранѓеловац, Врање, Јагодина, Заечар и Ниш. За одгледување лековити билки е потребна регистрирана фарма, бидејќи сите трансакции се одвиваат преку сметка.
– Органското производство не е задолжително, но важно е производителите да поминат обука и да имаат искуство во обработката на земјиштето – рече Илиќ.