Домаќинствата во Грција избираат поевтино бело сирење произведено од евтино – во многу случаи увозно – млеко и евтини увезени сирења, како што е гаудата, вртејќи му го грбот на домашното фета сирење со овчо и козјо млеко од грчко потекло, една од симболичните состојки на исхраната во Грција, пишува То Вима.

Ни, понудите што одвреме-навреме ги даваат супермаркетите, со цени од 9-10 евра за килограм за фетата, се чини дека не можат да ги придвижат потрошувачите кои продолжуваат да гледаат дека нивните приходи  стануваат плен на високите цени. Слична слика, можеби и уште полоша, има и кипарскиот пазар во однос на потрошувачката на халуми, врвен производ од сирење на островот. Карактеристично е што Кипарците наместо халуми ЗДП јадат евтино увозно сирење!

„Потрошувачката на фета паѓа за 70%“, вели Стелиос Сарантис, извршен директор на „Хеленик Дајарис груп“, што е потврдено со заклучоците од неодамнешното мапирање спроведено од страна на Грчката комисија за конкуренција на грчкиот пазар на фета.

Како што информираат од независната управа, во период од речиси една и пол година, обемот на продажба на брендирани производи од фета е намален од околу 85% на почетокот на периодот до 79% на крајот.

„Во Грција се потрошени околу 80.000 тони фета и се извезени околу 40.000 тони, сега е наопаку. Осумдесет, речиси 90.000 тони се извезуваат, а 30.000 тони се трошат на внатрешниот пазар“, рече Сарантис.