Фантастична е: Фина, крцкава и посна погача фокачо
Потребно ви е:
Препорачано
– 450 гр брашно
– 200 мл млака вода
– малку маслиново масло
– сол, шеќер
– 20 гр квасец
Фил:
– 1 главица кромид
– 4 чешниња лук
– 4-5 кисели краставички или маслинки
– 1 домат
– оригано
– 2 гранчиња рузмарин
Подготовка:
Со млаката вода, квасецот, маслото, шеќерот и солта замесете меко тесто. Оставете го да нарасне, со сукало истенчете го до дебелина од 2 сантиметри па ставете го во подмачкан плех. Оставете го 20 минути повторно да одмори.
Со четка премачкајте го со маслиново масло па филот од зеленчук распоредете го по желба врз тестото. Посипете со оригано, рузмарин и крупна сол и печете на 200 степени околу 40 минути.
Почитуван читателу,
Нашиот пристап до веб содржините е бесплатен, затоа што веруваме во еднаквост при информирањето, без оглед дали некој може да плати или не. Затоа, за да продолжиме со нашата работа, бараме поддршка од нашата заедница на читатели со финансиско поддржување на Слободен печат. Станете член на Слободен печат за да ги помогнете капацитетите кои ќе ни овозможат долгорочна и квалитетна испорака на информации и ЗАЕДНО да обезбедиме слободен и независен глас кој ќе биде СЕКОГАШ НА СТРАНАТА НА НАРОДОТ.ПОДДРЖЕТЕ ГО СЛОБОДЕН ПЕЧАТ.СО ПОЧЕТНА СУМА ОД 100 ДЕНАРИ
Видео на денот