Веб-страницата „Tејст Aтлас“ ги објави 100-те најдобри месни производи во светот, а меѓу нив се и три српски – Петровачки кулен, Срем кулен и пиротски железен колбас, пренесува Б92.

Шпанските месни производи дури ги заземаат првите три места на оваа листа, а италијанското месо е исто така високо оценето. Како што се наведува, колбасот од Бачки Петровац е направен без адитиви и конзерванси, само топла домашна пиперка, сол и месо.

Пиротскиот колбас е висококвалитетен сувомеснат производ, а заедно со килимот и сирењето е трет производ од Пирот со географска ознака на потеклото.

Според традиционалниот рецепт, се прави од најдобрите парчиња говедско, козјо и овчо месо, со додавање на зачини. Срем кулен се полни во природни свински црева, а се наведува дека е производ направен од ферментирано свинско месо и пиперка, објави Политика рс.