Добош торта: Рецепт за унгарски десерт кој останува свеж дури и кога другите колачи „попуштаат“
Тортата Добош е популарен унгарски десерт кој се подготвува за посебни пригоди. Составен е од шест слоеви пандишпан, чоколаден крем со путер и карамела. Тортата го добила името по нејзиниот пронаоѓач Јозеф Ц. Добос . Во доцните 1800-ти, овој сопственик на сувомеснати производи во Будимпешта барал десерт со продолжена свежина, бидејќи техниките за ладење на …