Пирето е едно од највкусните прилози за месни јадења, но само доколку ги знаете сите тајни на правилната подготовка, пишува „Живим“. Па, кој компир е најдобар? Црвен компир – има низок процент на скроб и цврсто месо, па затоа не е погоден за пире. Овој вид компир е најдобар за печење во рерна, на скара …
Едноставен трик со кој пирето секогаш ќе ви излегува одлично! Read More »
Карфиолот многумина го сакаат, бидејќи не само што е супер здрав, туку само 100 грама од овој зеленчук содржи речиси 100 отсто од препорачаната дневна доза на витамин Ц, а е и многу, многу вкусен. Карфиолот може да послужи и како одлична замена за многу намирници, вклучувајќи го и компирот. Во иста количина карфиол и …
Кремасто пире од карфиол: Има дури 300 калории помалку од обичното Read More »
Мусаката е магична избалансирана комбинација на месо, модар патлиџан, компири, млеко, јајца… Ова традиционално јадење е чест оброк на трпезата, бидејќи е едноставна и на сите им успева. Може да се направи во најразлични комбинации на зеленчук, а овој пат ви носиме мусака од пире од компири. Ако сте љубител на пире од компири, тогаш …
Рецепт за мусака со пире од компири: Оваа верзија им е омилена на децата Read More »
Карфиолот кај нас најчесто се употребува како дел од зимницата, туршија, руска салата и слично, но овој интересен зеленчук може да се употреби и во многу други рецепти. Овој тип зеленчук се смета за еден од најздравите зеленчуци кои можат да се најдат на пазарите. Карфиолот може да се приготвува на навистина многу различни начини …
Заменети ги компирите и направете пире од карфиол Read More »
Има ли нешто подобро од пире од компири? Има, би рекле Грците и би препорачале скордалија, миризлива мешавина од компири, јаткасти плодови, маслиново масло и сок од лимон. Мазниот и ароматичен прилог е совршен додаток на похувано пилешко, риба или скара. Состојки: – 500 г компири – 80 г бланширани бадеми – 4 чешниња лук …
Дали сте пробале скордалија, омилениот грчки прилог за похувано пилешко или риба? Read More »
