Вообичаен прилог на папа рејенас е салса криола (лут креолски сос). Јадењето е популарно како улична храна, но се служи и во ресторани, а се подготвува и во домашна атмосфера. Според една популарна теорија, крокетите биле измислени во 1879 година, во екот на војната на Пацификот, од страна на перуански војници на кои им била …

Перуански крокети за вистински гурмани: Хранливи „бомби“ кои ќе ги заситат и најгладните Read More »