Од умешноста на готвачите во македонските ресторани и кафулиња зависи дали со помфритот што сте го нарачале ќе „мезите“ и од канцерогениот акриламид. Правилникот што Агенцијата за храна и ветеринарство го донела во 2019 година од угостителите бара да применуваат дополнителни мерки, со што ќе произведат и ќе продаваат производи со најниско можно ниво од …

Готвачите да не ги усвитуваат фритезите, помфритот не смее да биде загорен! Read More »