Точното потекло на ова едноставно јадење од само 4 состојки не е познато. Се претпоставува дека поморските републики Пиза и Џенова во средниот век вовеле употреба на наут во различни рецепти, а со текот на времето се создавало и ова јадење. Денес може да се најде во многу медитерански градови, каде што се служи како …

Медитеранска кујна: Фарината – најкрцкавото лепче од наут Read More »