
Повторно има раст на цената на семето од сончоглед, не се заканува недостиг од масло за јадење
Семето од сончоглед повторно почна да расте и веќе поминува 1.000 лева по тон, што е за околу 40% повеќе од минатата година. Сепак, не се очекува да ги достигне паничните вредности од почетокот на војната меѓу Русија и Украина. Ова е едногласно мислење на првиот човек на Софиската стоковна берза Васил Симов и Јани Јанев од Здружението на производители на масло во Бугарија за „Телеграф.бг“.
Препорачано
Секојдневно ги следиме цените, тие одат нагоре и надолу, но мора да се случи нешто крајно екстремно за да се повтори таков врв како пред две години, рече Јанев.
Годинава родот на сончогледот е исклучително сиромашен поради сушата во Бугарија. Во моментов, според податоците од здружението на преработувачи, бербата на сончогледот е помала од 1,5 милиони тони, но поради сушата семките ја немаат потребната содржина на масло. Но, произведени се четири пати повеќе од она што е потребно за снабдување на земјата со зејтин. За таа цел потребни се околу 300-400 илјади тони црно семе за да се добијат 200 илјади килограми масло. Преостанатата количина може да се извезе во форма на преработено масло, оброк или едноставно како суровина. Прашање е по кои цени ќе се продава и како тоа ќе се одрази на цената на нафтата. Засега потрошувачите можат да го најдат за помалку од 1,50 лева на промоција, но во одредени продавници може да се најде за 3,50 лева, со оглед на доволната реколта, што значи дека нема да има недостаток. Според Симов, во овој момент речиси и да нема раздвижување на берзата во однос на сончогледот. Русија веќе ја смени Украина од првото место по производство на сончоглед, а потоа следат Аргентина, Романија, Франција и Бугарија.