Германскиот рецепт за компири со сланина познат под името „bratkartoffeln“ е толку добар што се јаде и за појадок во оваа земја, а целиот трик е во правилниот избор на компири. Најдобар избор е типот на компири што нема да се распадне во текот на готвењето. Потребна ви е и добра сланина, по можност домашна, …
Складирањето на храната често носи и многу прашања, особено кога е во прашање месото. Секој вид месо има рок на траење во фрижидер или во замрзнувач. Ова е мало упатство како треба да постапите: Пилешко и мисиркино месо Свежото пилешко или мисиркино месо во обичен фрижидер трае еден до два дена, а во замрзнувач и …
Избегнете труење: Кое месо колку време може да го чувате во фрижидерот и замрзнувачот? Read More »
Џемот од сланина во последниве години стекна голема популарност. Се користи како слатко-солен зачин со многу јадења. Иако тој самиот нема долга историја, ќе збогати и многубројни традиционални јадења од различни светски кујни. Благодарение на тоа што одлично оди со широк спектар на јадења, сè почесто го среќаваме во модерните рецепти. Можете лесно да го …
Рецепт за џем од сланина: Уникатен слатко-солен деликатес Read More »
Здравјето на срцето е клучно за целокупната благосостојба, а кога станува збор за одржување на кардиоваскуларниот систем во добра форма, здравата исхрана за срцето е еден од најважните фактори. Добрата вест е дека има многу вкусни и хранливи намирници кои можат да го намалат ризикот од срцеви болести и да ни помогнат да живееме поздраво …
Сланината што се користи за готвење и пржење најчесто е веќе исечена на тенки кришки, а многумина, инспирирани од богатиот британски појадок или сочните бургери, едноставно ја пржат во тава, пишува „Пун кофер“. Притоа не е потребно да додавате масло, бидејќи маста од сланината природно ќе се стопи. Сепак, без масло нема да избегнете интензивна …
Едноставни трикови со кои секогаш ќе имате совршено крцкава сланина! Read More »
