Дело на швајцарски нутриционист: Рецепт за овесна каша што заситува до пладне
Бирхер мусли (Bircher muesli), познато и како швајцарска овесна каша, го добива името од својот творец – д-р Максимилијан Бирхер-Бенер, швајцарски нутриционист и лекар кој ја осмислил оваа каша околу 1900 година како лековит оброк за своите пациенти, пишува „Пун кофер“. Богаташи, уметници, музичари, политичари и други припадници на општествената елита доаѓале во неговата клиника, …
Дело на швајцарски нутриционист: Рецепт за овесна каша што заситува до пладне Read More »