ПИШИИ СО КАШКАВАЛ И ЛУК Потребни состојки: 1 чаша кисело млеко 1/2 чаша вода 1 јајце 1 пециво 1 лажичка шеќер 1/2 лажичка сол Сок од 1/2 лимон 3,5 чаши брашно 200 гр рендан кашкавал 1 моцарела Лук во прав 1/4 китка магдонос Подготовка: Во сад помешајте ги водата, киселото млеко и сок од лимон …
Готвиме со Маја: Пишии со кашкавал и лук и панцероти со разни полнења Read More »
Тортиља Потребни состојки: 3 чаши брашно 1 лажичка сол 1 прашок за пециво 70 мл маслиново масло 1 чаша топла вода Подготовка: Во сад помешајте ги водата, брашното и пецивото исто така измешајте ги и половина од брашното ставете го во течноста. Со помош на дрвена лажица почнете да мешате и постепено додавајте брашното и …
Готвиме со Маја: Традиционално бурито со домашна тортиља Read More »
Канелони Потребни состојки: 1 пакетче канелони 600 гр мелено говедско месо 3 чешниња лук 5-6 печурки 1 морков 1 кг доматен сос 300 гр гауда 1/3 китка магдонос 1 лажичка сув босилек 1/2 китка свеж босилек 1 моцарела 1 тиквица Подготовка: Тиквицата исечете ја по должина на многу тенки листови и испечете ги на скара …
Супа од компир Потребни состојки: 2 лажици путер 1 кромид 2 чешниња лук 4-5 гранчиња свежа мајчина душица 6 компири 2 коцки пилешка супа 200 мл млеко 2 супени лажици нишесте 1/2 чаша павлака за готвење сол и бибер 50 гр рендан чедар неколку листови сланина власец или магдонос 1 лажица павлака 1 парче препечен …
Ролат од пафлак Потребни состојки: 2 кг свински пафлак 2 јаболка 3 главици кромид 6 домашни колбаси 50 г лебни трошки 1 лажица ким 1 лажичка сол 50 г ореви 2 лажици сончогледово масло 3 лажици брашно 150 мл јаболков оцет 700 мл пилешка супа 1 лажица мед Подготовка: Mесото одберете го да биде цело …
