Ајварот е најпознатиот гастрономски деликатес кој воедно е од култно значење на Балканот. Ќе се согласите, за многумина од нас тоа е повеќе од храна. Важи за извор на гордост, припадност и низ годините стана предмет на бројни дебати. Сега, приказната за ајварот ја пренесе и „Би-Би-Си“. Добиј ги најважните вести, бесплатно на Viber Препорачано … Продолжи со читање „Би-Би-Си“ го нарече ајварот балканскиот кавијар: Чиј е оригиналниот рецепт?