Son birkaç ayda herhangi bir sosyal ağ açtıysanız Facebook, Twitter, TikTok, Instagram fark etmez… Bir noktada ekranınızda “Dubai Çikolatası” ile ilgili bir şeyin ortaya çıkma ihtimali yüksektir…

Adı aslında Dubai merkezli bir şirket olan Fix Dessert Chocolatier tarafından üretilen lüks çikolatayı ifade ediyor. İngiliz-Mısırlı girişimci Sarah Hammouda tarafından 2021 yılında kurulan bir markadır. Bir gün tüm dünyanın onun çikolatasından bahsedeceğini hiç düşünmemişti!

Ürün yaratıldığında Sarah hamileydi ve normal çikolatadan daha iyi bir şey yaratmak istediğini söyledi. CNN.

Markasının hızlı büyümesi için TikTok'a teşekkür edebilecek girişimci, "Bir deneyim üretiyoruz" diyor.

Geçen yılın sonunda, fenomen Maria Vehera arabasında Dubai çikolatası yerken kendini filme aldı, video bugüne kadar 100 milyondan fazla izlendi...

- Gerçekten küresel bir hit olacağımızı düşünmedik. Olanlar tamamen gerçek dışı, Arjantin'den Romanya'ya kadar çikolatalarımızı sipariş etmek isteyen insanlar benimle iletişime geçiyor, diyor Hamouda.

Çikolataları el yapımı, farklı tasarımlara sahip, üretim sınırlı ve talebin çılgın olduğunu söyleyebiliriz. 200 gramlık Dubai çikolatalarının fiyatı yaklaşık 20 dolar, miktarları sınırlı, online satışa çıktığı anda bir anda yok oluyor.

VİDEO | Sosyal Medyada Kazanan Dubai Çikolata Tarifi: İşte Evde Nasıl Yapılır

– Çikolata, modern çikolata yapım tekniklerini otantik Orta Doğu lezzetleriyle birleştiren eşsiz tat ve doku kombinasyonu sayesinde viral bir hit haline geldi. Resmî adı Can't Get Knafeh of It olan çikolatanın içinde çıtır kadayıf ve kremalı antep fıstığıyla doldurulmuş sütlü çikolata "kabuğu" var. Lezzet ve dokuların bu eşsiz kombinasyonu, Dubai'den gelmesi gerçeğiyle birlikte, çeşitli yemek blogcularının onun hakkında yazdığı popüler "Dubai Çikolatası" ismine de yol açmıştır.

Orijinal Dubai çikolatası şu anda yalnızca Dubai ve Abu Dabi'de mevcut ancak diğer üreticiler de kendi çeşitlerini yaratmaya başladı…
Böylece bu çikolata "Dubai" adını aldı çünkü orası üretimin başladığı yer, çünkü içindekiler Orta Doğu'dan ilham alıyor, çünkü sosyal ağlarda ona bu ismi vermeye başladılar...