Smoothie güne başlamanın harika bir yolu olabilir, antrenmandan önce veya sonra enerjinizi artırabilir veya hazırlaması kolay lezzetli bir vitamin, mineral ve diğer sağlıklı içerikler dozu olabilir. Siz de içmekten hoşlanıyorsunuz ama çilek ve muzdan sıkıldınız mı ve yeni bir şeyler denemek mi istiyorsunuz? Beslenme uzmanları tarafından tasarlanan sıra dışı smoothie'leri sizlerle buluşturuyoruz ve hepsinin ortak bir özelliği var: kakao tozu. Bunları deneyin veya daha iyisi, malzemelerle oynayıp kendi özel smoothienizi yapın.

Tatlılıkları meyve gibi doğal kaynaklardan gelir.

Sindirim, konsantrasyon sorunları yaşıyorsanız, tekdüze tatlardan sıkıldıysanız bu smoothieler gerçek bir ferahlık sağlayabilir.

Diyetisyen ve beslenme uzmanı Mackenzie Burgess, tatlılığını olgun muz, yaban mersini ve hurmadan, bitkisel besin maddelerinin ise bolluğunu ise kakao tozu aromasıyla "kaplanmış" lahanadan alan bir smoothie yarattı. Burgess bu kombinasyonu sabah öğünü olarak öneriyor.

Sabah yemeği: Lahana ve çikolatalı smoothie

Malzemeler:

– Yarım su bardağı iri kıyılmış lahana yaprağı (veya ıspanak)

– Yarım su bardağı dondurulmuş ve dilimlenmiş olgun muz

– 1/4 su bardağı dondurulmuş yaban mersini

– 1/4 su bardağı tercih ettiğiniz yoğurt

– 2 adet çekirdeksiz hurma

– 2 çay kaşığı şekersiz kakao tozu

– 2 çay kaşığı bitter çikolata veya çikolata parçacıkları

– 1 su bardağı tercih ettiğiniz süt

hazırlık:

Tüm malzemeleri bir blendera koyup karıştırın ve bir bardağa dökün. Üzerini biraz daha kakao ve çikolata ile süsleyin.
Bitter çikolata antioksidan açısından zengin olup kalp ve beyin sağlığına faydalıdır.

İyi sindirim için: Kuru erik ve yulaf sütüyle yapılan smoothieler

Diyetisyen ve beslenme uzmanı Amy Gorin, smoothielere kuru erik eklemesinin birkaç nedeni var. Doğal tatlılık sağlarlar, dolayısıyla ilave tatlandırıcıya gerek kalmaz, ayrıca sindirimi düzenlemeye ve kemik kaybını önlemeye yardımcı olurlar.

Malzemeler:

- 2 erik

– Yarım su bardağı yulaf sütü

– Yarım su bardağı şekersiz, dondurulmuş, çekirdeği çıkarılmış kiraz

– Yarım muz

– Yarım su bardağı yoğurt

– Yarım çay kaşığı kaju ezmesi

– 1 tatlı kaşığı şekersiz kakao tozu

hazırlık:

Tüm malzemeleri bir blendera koyup karıştırın ve bir bardağa dökün.

Beyin için harika: Yaban mersini ve bademli smoothieler

Beslenme uzmanı Dr. Deb Kennedy tarafından tasarlanan bu smoothie, vücut ve zihin sağlığını iyileştiriyor. Smoothie'nin içeriğinde yeşil yapraklı sebzeler gibi beyin için faydalı besinlerin yanı sıra bilişsel işlevi, hafızayı ve konsantrasyonu artırabilen yaban mersini de yer alıyor.

Malzemeler:

– 1 su bardağı dondurulmuş yaban mersini

– Yarım su bardağı yoğurt

– 1-2 adet ıspanak yaprağı

– 10 adet kaju veya badem

– 1 yemek kaşığı bitter çikolata parçaları

– 1 tatlı kaşığı şekersiz kakao tozu

– 1/4 çay kaşığı zerdeçal ve bir tutam karabiber

– 4 veya daha fazla bardak su

hazırlık:

Tüm malzemeleri bir blendera koyup karıştırın ve bir bardağa dökün. İstediğiniz meyveyi ekleyin.