Yunanistan süpermarketlerindeki fiyat artış döngüsünün 2024'te sona erdiği görülüyor ve piyasa tam tersi yönde, yani fiyatlarda istikrara, hatta düşüşe doğru hareket ediyor. Rusya'nın 2022'de Ukrayna'yı işgal etmesini izleyen haftalarda Avrupa piyasaları sekteye uğradı, lojistik kanalları serbestleştirildi ve mal ve hizmet fiyatları fırladı. Piyasada yeni bir yüksek fiyat dalgası başladı; yaşam maliyeti çok yüksekti. Süpermarketler bir kez daha referans noktası haline geldi. Tüketim malı üreten işletmeler istikrarsızlaşıyor. Ticaret politikalarındaki paniklerinin ilk belirtisi, elbette ürünün fiyatını düşürmeden, paket başına düşen miktarın azaltılması oldu.

OT'nin görüştüğü piyasa kaynakları, 2022'den itibaren dolaylı fiyat artışlarını "tersine çevirmenin" bir yolu olmadığını söylüyor, analiz ediyor Bu Vima. Başka bir deyişle, paketlerden çıkarılan miktarlar iade edilmeyecektir. Bunun gerçekleşmesi için yeni bir... fiyat artışları döngüsünün yaşanması gerekiyor! Ve bu da görünmüyor. Aynı zamanda işletme yönetimini de pek etkilemiyor gibi görünüyor. Şu anda onları etkileyen en az iki şey var. Birincisi, ihalelerde etik kurallarının uygulamaya konulmasıyla ortaya çıkan yeni pazar durumudur. İşletmeler (tedarikçiler ve perakendeciler) tüketicilerin nasıl davranacağını bilemezler. Onları ilgilendiren ikinci konu ise Paskalya Pazarı. Satışların oldukça "sıcak" olduğu bir dönemden geçiyoruz, dolayısıyla bir "teklif savaşı" yaşanmasını bekliyoruz.