Almanya'daki süpermarket zincirleri et, şarküteri veya peynir satışı yapılan tezgahlar için binlerce yeni çalışan arıyor. DPA ajansının bildirdiğine göre, şu anda "Edeka"nın istihdam sitesinde yaklaşık 4.600 boş pozisyon bulunurken, "Rev"in 3.400'den fazla boş pozisyonu var.

Alman Gıda Ticareti Birliği (BVLH) CEO'su Philipp Hennerkes, "Her şeyden önce et ürünleri konusunda uzmanlaşmış kasaplara ve satıcılara ciddi bir ihtiyaç var" dedi.

Bu personele olan ihtiyaç yıllardır artıyor. Hennerx, süpermarketlerin kasapları ve şarküterileri nedeniyle indirim mağazalarından farklı olduğunu belirtti. "Edeka" taze et sayaçlarını kaldıracakları bilgisini yalanladı.

Zincirin güneybatı Almanya şubesi Edeka Hiber'in CEO'su Carsten Pabst, "Edeka'da hiç kimse hizmet masalarını kapatmak istemiyor" dedi. Pabst, tam tersine bu sayaçları genişletmeye çalıştığımızı ekledi. Ancak Edeka Hiber'de de işçi bulunmuyor, bu nedenle özellikle kasaplar için sadece Almanya'dan değil aynı zamanda Hindistan'dan da çıraklar alıyor. Lebensmittel Zeitung'un haberine göre, bazı yerlerde Edeka'da etin self-servis olarak da sunulduğu karma bir servis bulunuyor.

Hibrit masalar olarak adlandırılan masalar bazen personel olmadan çalışır. BVLH, bu tür karışık formların sayısının arttığını doğruluyor. Bavyeralı Edeka'nın bir parçası olan Stadler und Hocher da self servise yöneliyor. Sayaçları doldurmak bizim için giderek zorlaşıyor," dedi yönetmen Daniel Honer (Honer). DPA, Münih'teki bir mağazada et, şarküteri ve peynir tezgahının 24 metreden 7,5 metreye düşürüldüğünü yazıyor.