Patates, kışın mutfakta özel bir yere sahip olan sebzelerden biridir; besleyici, lezzetli ve kolay uyum sağlar. Ancak bunu doğrudan çiftlikten veya pazardan aldığımızda bir zorlukla karşı karşıya kalıyoruz: inatçı kir ve potansiyel pestisit kalıntıları. Kışlık malzemelerinizi güvenli ve sağlam tutmak istiyorsanız, işte bunu nasıl doğru şekilde yapacağınız…
Kahvaltıda ne yesem diye düşünüyorsanız ya da gün içinde hızlıca bir atıştırmalık yapmak istiyorsanız bu çabuk hazırlanabilen kiş fikri hoşunuza gidebilir. Bu Fransız spesiyalitesini hazırlamak için yalnızca birkaç malzemeye ihtiyacınız olacak: ıspanak yaprakları, yumurta, süt, peynir ve jambon. Ama eğer…
Beş dakikada hazır: Ispanaklı ve jambonlu lezzetli kiş tarifi Devamı »
Muz kremaları gibi muz aromalı tatlıların neden meyveye benzemediğini hiç merak ettiniz mi? En azından hatırlatmak gerekirse tatlılardaki muzun tadı aslında taze muzdan çok farklıdır. Bunun nedeni ise tatlılardaki muzun tadının...
Popüler kremalı muzun gizemi çözüldü: Neden tadı gerçek bir muz gibi değil? Devamı »
Şarapla çikolatayı birleştirirsek ne olur? Dünyadaki birçok insanı fetheden ilahi bir içecek yaratacağız. İngiliz bilim insanları çikolata ve kırmızı şarabın sadece faydalı olmadığını, aynı zamanda beslenmemizde yer alması gerektiğini de iddia ediyor. Birçoğu bu iddiaya tamamen katılıyor ve hatta bu harika ürünleri bir araya getirmenin bir yolunu bile buldu…
Çikolatalı şarap: Soğuk günlerde sihirli bir içecek için ilahi bir tarif Devamı »
Soğuk kış günlerinde çoğumuz daha duyarlıyız ve dolayısıyla soğuk algınlığı, grip ve virüslere karşı daha duyarlıyız. İlaçların yanı sıra sağlığınızı iyileştirmenin doğal yollarından biri de bal tüketmektir. Arılardan elde ettiğimiz bu popüler yiyecek hem lezzetli hem de çok sağlıklıdır. Bunlar…
Balı sever misin? Bunlar kış aylarında tüketmenin iyi olmasının beş nedeni Devamı »
Ana Krstanoska, ülkemizde yemek konusunda en güzel Instagram profillerinden biri olan "Ana mutfak köşesi"nin (ana_kitchen_corner) arkasında yer alan genç ve yaratıcı bir kadındır. Yemek yapmak onun büyük bir sevgi ve özveriyle yaklaştığı gerçek tutkusu ve hobisidir. - Yemek yapmayı büyük bir sevgi ve dikkatle tamamladığım hobim olarak görüyorum...
Bugün (17 Ocak), bugün bildiğimiz şekliyle Dünya Pizza Günü'nü kutluyor. Dünyanın en ünlü yemeklerinden biri olan yemek, yüzyıllara yayılan uzun ve ilginç bir tarihe sahiptir. Kökleri, farklı kültürlerin çeşitli soslarla ince, düzleştirilmiş ekmekler hazırladığı eski uygarlıklara kadar uzanabilir. Antik Yunan'da...
En ünlü İtalyan yemeğinin Dünya Günü: Pizza - Napoliten geleneğinden küresel bir fenomene Devamı »
Bobesbakery.mk blogunun, Facebook ve Instagram profilinin arkasında yer alan Jovanka Jankoska Bobe, gerçek bir mutfak yaratıcısıdır; tarifleri hem göze hem de damağa hitap etmektedir. Bobe bugün gerçek bir gurme lezzetinin tarifini paylaşıyor: ekşi kremalı pazı sarması. Ekşi krema ve yumurta sosu bu yemeğe son dokunuşu vererek karşı konulmaz bir lezzet yaratıyor.
Bobe Jankoska'nın maharetli ellerinden gastronomik bir lezzet: Ekşi kremalı pazı sarma Devamı »
Mutfakta, eğer genç bir ev hanımıysanız, işinizi kolaylaştıracak her türlü tavsiyenin memnuniyetle karşılanacağı durumlarla mutlaka karşılaşırsınız. Bu ipuçlarını takip etmek kolaydır ve mükemmel mutfak becerileri gerektirmez. Suya 2-3 yemek kaşığı sirke ekleyerek sert etleri yumuşatabileceğinizi biliyor muydunuz? Et...
Başarılı yemek pişirmenin muhteşem tüyoları: Sert et nasıl pişirilir, nasıl kızartılır... Devamı »
İtalya'da, yüzde 40.000'u başkenti Napoli olan Campania eyaletinde olmak üzere 15.000 pizzacı ve tahmini pizzacı cirosu yılda 15 milyar avroyu aşan 17 fast-food paket restoranı bulunuyor. Bu, Ansa ajansı tarafından XNUMX Ocak'ı anma töreninin arifesinde açıklandı...
En popüler fast foodun anavatanı: İtalyanlar her gün 14.000 kilo pizza sipariş ediyor Devamı »
