Србија произведува дури три пати повеќе зејтин отколку што троши
Сончогледовото масло е одличен извозен производ, а во 90-тите оваа индустрија го финансираше целото производство заедно со мелниците за шеќер.
Жетвата на сончогледот во Србија е на самиот крај, а првите прогнози велат дека поради сушата родот ќе биде за 10 до 15 отсто помал од десетгодишниот просек, вели д-р Владимир Миклич, раководител на Одделот за сончоглед во Институтот за земјоделство и зеленчук во Нови Сад. Миклич наведува дека авансната откупна цена на сончогледот од 37 динари е пониска од претходните години, но дека површините под оваа култура ќе продолжат да растат бидејќи сончогледот е далеку поотпорен на климатските промени од другите земјоделски култури, пишува Послвни хр.
Тој ја нагласува и важноста од силна домашна маслена индустрија и вели дека таа би можела да преработува три пати повеќе сончогледи.
„Сончогледот е една од најважните ставки на српскиот земјоделски извоз бидејќи за разлика од другите земјоделски култури се извезува во преработена форма, како масло. Иако приносите се помали, откупната цена нема да биде повисока. Ќе заработат само земјоделците кои имаат приноси поголеми од три и пол тони по хектар“, вели Миклич за РТС.
Според него, зависи од тоа колку некој вложил, бидејќи се зголемуваат инвестициите во сончогледот. Според него, сушата си го зела данокот низ цела Европа, која е најголем производител на сончоглед. Можно е, заклучува Миклич, да има недостиг од масло на светскиот пазар, пред се поради конфликтот меѓу Русија и Украина, кои се и најголеми производители, но додава дека такви стравувања за Србија нема.