Рецепт за гурманску пицу од кромпира: Јединствен укус, потпуно другачији од класичног

Фото: Трејси Бењамин/Флицкр

Направите пицу на другачији начин. Уместо класичног, направите га са подлогом од кромпира. Изненадићете се колико је укусно.

Једва се осећа благи укус кромпира, који се слаже са већ препознатљивим укусом пице... Без брашна, без теста – јединствена пица са хрскавом подлогом од кромпира. Ова пица је савршен избор за све који воле ову посластицу, али немају времена да је спремају на класичан начин.

Састојци:

За тесто:

- 2 кромпира
- 100 г сира
- со и бибер

О облачењу:

– 1 кашика пелато соса од парадајза
– 1 шака свежег младог спанаћа
– 2-3 чери парадајза
- 50 г нарибане моцареле

Припрема:

Кромпир нарендајте, па добро оцедите кроз газу да уклоните течност. Рендани кромпир ставите у чинију, посолите и побиберите.
Затим у плех ставите папир за печење, па шпатулом распоредите смесу за подлогу за пицу по плеху.
Пеците 25 минута на 190 степени.
На крају на тесто ставите парадајз, додајте остале састојке и пеците пицу од кромпира још пет минута.

Драги читаоче,

Наш приступ веб садржајима је бесплатан, јер верујемо у једнакост информација, без обзира да ли неко може да плати или не. Због тога, да бисмо наставили са радом, тражимо подршку наше заједнице читалаца финансијски подржавајући Слободну штампу. Постаните члан Слободених Печата да помогнете објектима који ће нам омогућити дугорочне и квалитетне информације и ЗАЈЕДНО осигурајмо слободан и независан глас који ће УВЕК БИТИ НА СТРАНИ НАРОДА.

ПОДРЖИТЕ БЕСПЛАТНУ ШТАМПУ.
СА ПОЧЕТНИМ ИЗНОМ ОД 60 ДЕНАРА