Лето је у пуном јеку, а са њим и сезона савршено слатких и сочних лубеница. Поред бројних летњих намирница које могу да нас освеже и обезбеде нутритивно богатство, лубеница је једна од најпопуларнијих због свог мириса, укуса и једноставности конзумације, као и приступачности цене у јеку сезоне. Међутим, ни у чему не треба претеривати, укључујући и лубеницу.

Упркос изузетним предностима, конзумирање лубенице у великим количинама заправо може штетити вашем телу. Ево неколико нежељених ефеката ако једемо лубеницу у великим количинама:

1. Може изазвати дијареју

Лубеница је одличан извор воде и подједнако добар извор дијеталних влакана. Међутим, конзумирање великих количина може довести до проблема са варењем као што су дијареја (пролив), надимање итд. Садржи сорбитол, једињење шећера које подстиче лабаву столицу. Још један чест узрок оваквих проблема је садржај ликопена, пигментираног антиоксиданса који лубеници даје боју.

2. Може повећати ниво глукозе

Ако сте дијабетичар, велике су шансе да превише лубенице може значајно повећати ниво шећера у крви. Иако је здрав, има висок гликемијски индекс (72).

3. Може повећати ризик од упале јетре

Људи који редовно пију алкохол треба да избегавају велике количине лубенице јер висок ниво ликопена може да реагује са алкохолом и даље изазове упалу јетре. Прекомерни оксидативни стрес за јетру може бити штетан.

4. Може изазвати прекомерну хидратацију или интоксикацију водом

Интоксикација водом или прекомерна хидратација је стање у коме ваше тело има вишак воде у себи, што доводи до губитка садржаја натријума. Конзумирање великих количина лубенице може повећати ниво воде у вашем телу. Уколико се вишак воде не излучи, то може довести до повећања запремине крви, што даље изазива отоке у ногама, исцрпљеност, оптерећење бубрега и друго. Такође може довести до губитка нивоа натријума у ​​телу.

 5. Може изазвати кардиоваскуларне проблеме

Познато је да је лубеница одличан извор калијума, који је витална хранљива материја са бројним улогама у одржавању здравља тела. Помаже у одржавању функције електролита, одржава наше срце здравим и чини наше кости и мишиће јачима. Међутим, превише калијума може довести до кардиоваскуларних проблема као што су неправилан рад срца, слаб пулс итд.

Колико лубенице можете јести дневно?

Према речима нутриционисте и физиолога Ритеша Баврија, „100 грама лубенице има око 30 калорија. Пошто је највећи део воде, лако је појести чак 500 грама, што значи да сте управо појели 150 калорија. Пошто је стомак лак, можда нећете осетити ситост, па ћете појести више него што би требало, а онда ћете посегнути за другом храном јер вам лубеница није довољна. Такође има шест грама шећера на 100 грама, тако да ће вам 500 грама лубенице на крају дати 30 грама шећера. Идеално за већину људи је да једу између 100 и 150 грама шећера дневно из свих намирница заједно. Шећер од лубенице повећава овај број за вас.”