VIDEO | Shijojeni këtë pasdite: Mini kek me luleshtrydhe në një gotë, perfekt për ditët e nxehta
Nuk keni shijuar kurrë diçka më të shijshme… Përgatitni këtë ëmbëlsirë të shijshme për këtë pasdite dhe shijoni fantazinë e shijeve. Më besoni, pasi ta përgatisni, atëherë do të jetë më shpesh në menunë tuaj.
Përbërësit:
-300 gr luleshtrydhe
-150 g biskota të grimcuara
-100 g gjalpë të shkrirë
- Dendësia 4 lugë gjelle
-4 lugë sheqer
-250 gr mascarpone
- djathë i bardhë i grirë 150 gr
-4 lugë sheqer pluhur
-200 gr krem pana
përgatitja:
Shtoni 150 g gjalpë të shkrirë në 100 g biskota të grimcuara dhe përzieni. Në një enë tjetër, përzieni 4 lugë lëng dhe 4 lugë ujë.
Në një enë në zjarr hidhni 300 gr luleshtrydhe ose fruta të tjera, shtoni 5 lugë ujë dhe prisni të vlojë duke i përzier herë pas here.
Shtoni lëngun dhe përzieni derisa të forcohet. Le menjane.
Në një enë përziejmë 250 gr djathë mascarpone, 150 gr djathë të grirë dhe 4 lugë sheqer pluhur dhe i përziejmë me mikser.
Në një enë tjetër, rrihni 200 ml krem pana në borë të fortë. E bashkojmë kremin dhe e përziejmë mirë me lugë dhe mbushim gotat: një shtresë biskota - një shtresë krem pana - një shtresë luleshtrydhe.
Shikoni të gjithë procesin e përgatitjes në video: