• tulumbi

Një recetë tulumbi e vjetër, siç bënin gjyshet tona

Tulumba është një lloj ëmbëlsire e ëmbël e shpërndarë gjerësisht në të gjitha pastiçeritë tradicionale në Maqedoni dhe më gjerë. Bëhet nga brumi i skuqur, i cili më pas zhytet në sherbet. Në pamje, bërja e tulumbave duket e thjeshtë, por nuk është ashtu. Duhet t'i kushtoni vëmendje… dhe, natyrisht, dashurisë. Përbërësit për brumin e gatuar: - 500 ml ujë - 1 lugë çaji vaj...

Një recetë tulumbi e vjetër, siç bënin gjyshet tona Lexo më shumë »