Një recetë që daton në shekullin e 17-të: Bëni vetes një grusht freskues akulli

grusht
Foto: Pexels / Lisa Fotios

Grusht është një nga pijet më të famshme në botë që zakonisht shërbehet në tas të thellë e të rrumbullakët që janë karakteristikë e kësaj pije freskuese. Ka shumë lloje të kësaj pije të shijshme, dhe është pirë që në shekullin e 17-të.

Besohet se emri i pijes është huazuar nga gjuha Hindi dhe përkthehet si "pesë". Emrin e ka marrë nga receta origjinale, e cila përbëhej nga pesë përbërës. Në origjinal, punch përbëhej nga alkool, sheqer, fruta ose lëng frutash, ujë dhe erëza.

Punch është një pije popullore e festave që pihet e nxehtë, dhe gjatë historisë njerëzit e kanë përshtatur atë me përbërësit dhe sezonin, kështu që sot ka versione të ndryshme - të nxehtë, të ftohtë, me fruta, alkoolike ose joalkoolike. Zgjodhëm versionin e ftohtë sipas atyre verore. Lexoni recetën më poshtë.

Përbërësit e nevojshëm:

- 1 litër çaj të zi (i ftohur)
– gjysmë litër çaj të ftohtë të frutave të pyllit
– 200 ml rum të bardhë
– 150 ml lëng limoni i trashë
– 150 ml lëng boronicë
– 2 portokall të plota
– 2 limonë të plotë
– 2 lime të plota

përgatitja:

Përgatitni çajin e zi dhe shtoni mjaltë nëse dëshironi. Prisni që çaji të ftohet mirë. Mbushni një tas të thellë me akull dhe vendosni frutat e prera në feta sipër akullit. Nëse dëshironi pije më të ëmbla, nuk keni pse ta holloni lëngun e limonit me ujë, thjesht hidheni mbi akull dhe fruta. Shtoni çajin e zi, çajin e frutave të pyllit, rumin dhe në fund hidhni ngadalë lëngun e boronicës. Nëse dëshironi, shtoni një grusht boronica të freskëta. Gëzuar!

I dashur lexues,

Qasja jonë në përmbajtjen e internetit është falas, sepse ne besojmë në barazinë në informacion, pavarësisht nëse dikush mund të paguajë apo jo. Prandaj, për të vazhduar punën tonë, kërkojmë mbështetjen e komunitetit tonë të lexuesve duke e mbështetur financiarisht Shtypin e Lirë. Bëhuni anëtar i Sloboden Pechat për të ndihmuar objektet që do të na mundësojnë të ofrojmë informacion afatgjatë dhe cilësor dhe Së bashku të sigurojmë një zë të lirë dhe të pavarur që do të jetë GJITHMONË NË ANËN E POPULLIT.

MBËSHTETNI NJË SHTYP TË LIRË.
ME SHUME FILLESTARE 60 DENARË

Video e ditës