Shitjet e birrës gjermane po rriten, por popullariteti i saj në përgjithësi është në rënie
Zyra Federale e Statistikave të Gjermanisë raportoi se ka një rritje të prodhimit të birrës gjatë vitit 2022, por shoqata e prodhuesve të birrës thekson se shitjet e birrës kanë qenë vazhdimisht në rënie gjatë 10 viteve të fundit. Në vitin 2022, objektet e prodhimit dhe ruajtjes së birrës në Gjermani shitën 8,8 miliardë litra të kësaj pije alkoolike.
Edhe Byroja Federale e Statistikave (Destatis) raporton se ka një rritje të shitjeve me 2,7 për qind ose 232,6 milionë litra krahasuar me vitin 2021. Kjo nuk përfshin shitjen e birrave joalkoolike ose të birrës së importuar nga vende jashtë Bashkimit Evropian (BE).
Siç raporton Mintel, rënia e papritur e shitjeve të birrës në industrinë e turizmit e shkaktuar nga pandemia e koronavirusit ka çuar në një përkeqësim të mprehtë të situatës në industrinë e pijeve alkoolike. Eksportet e birrës në përgjithësi ishin në rënie, por prodhuesit gjermanë të birrës dërguan rreth 805 milionë litra birrë në vendet e tjera të Bashkimit Evropian, një rritje prej 7,8 për qind.
Ngjarjet e mëdha si Kupa e Botës në futboll, e cila normalisht rrit shitjet e birrës, dështuan ta bëjnë këtë vitin e kaluar sepse kampionati u mbajt në muajt e dimrit.
Birra është një pije sezonale, shitjet e së cilës rriten në muajt e ngrohtë dhe ulen në vjeshtë dhe dimër, kështu që ngjarjet e mëdha të verës priren të rrisin konsumin e saj. Federata gjermane e birrës pret që viti 2023 të jetë një vit sfidues për shkak të kostove të larta të lëndëve të para, energjisë, produkteve dhe personelit.