E premtja është një ditë për pica - dhe me fruta
Nëse jeni adhurues i ëmbëlsirave me fruta dhe dëshironi ta trajtoni veten këtë të premte me një ëmbëlsirë interesante dhe të shëndetshme, kjo picë me fruta është një zgjedhje e shkëlqyer.
Përbërësit:
– brumë për një picë të madhe
– 120 gram krem djathi
- 35 gram sheqer
– një lugë e vogël ekstrakt vanilje
– një lugë e vogël lëvore portokalli
– një banane e madhe e prerë në copa të vogla
– 10 luleshtrydhe të mëdha të prera në copa të vogla
- 250 gram boronicë
– 25 gram bajame ose fëstëkë të grirë
- 20 gram kokos
- 60 gram çokollatë të zezë, të prerë në copa të vogla
përgatitja:
Brumin e picës e vendosim në furrë të piqet derisa të marrë ngjyrë të artë, më pas e heqim dhe e lëmë mënjanë. Në një enë përzieni kremin e djathit, sheqerin, lëkurën e portokallit dhe ekstraktin e vaniljes derisa të bashkohen mirë. Më pas masën e shpërndani mbi brumë, më pas radhiteni sipër bananet, luleshtrydhet, boronicat. Më pas spërkateni me kokos dhe bajame ose fëstëkë, më pas lëreni picën të piqet ashtu edhe për tre minuta të tjera. Shkrini çokollatën në një enë mbi zjarr. Shërbejeni çdo fetë pice frutash të spërkatur me pak çokollatë të shkrirë.
