Në tregun bullgar nuk ka produkte me insekte

Nuk kemi informacion se në tregun bullgar ka produkte me insekte, nëse ka, le të publikohen në etiketë”, thotë doktor Ivan Gençev nga BABH. Sipas tij, ky lloj insekti është regjistruar në përbërje me emrin e tij latin.

“Legjislacioni evropian lejon autorizimin e ushqimeve të reja individualisht. Kur të publikohet në listën e Komisionit Evropian, atëherë duhet të shkruhet se në cilin ushqim mund të futet. Mund të vendoset në mënyrë arbitrare midis prodhuesve që përmenden në mënyrë eksplicite”, shpjegoi ai për Bulgaria On Ear, duke shtuar se prodhuesit e insekteve si burim proteinash sapo kanë filluar.

E pyetur nëse një prodhues duhet të kërkojë leje nëse dëshiron të fusë miellin e insekteve, drejtori i drejtorisë “Kontrolli i ushqimit të kafshëve dhe nënprodukteve të kafshëve” tha se regjistrimi kërkohet nëse prodhimi është specifik.

“Nëse është tregti e lirë nga BE-ja, ne si shtet anëtar nuk mund ta pengojmë, shpërndarja është njësoj si në Bullgari, nëse është nga vende të treta, produktet duhet të miratohen nga KE dhe t'i nënshtrohen kontrollit të rreptë kufitar. Në vendin tonë, cilat janë kërkesat për prodhuesit e ushqimeve konvencionale, e njëjta gjë vlen edhe për ushqimin e ri”, shpjegoi doktor Gençev.

“Regjistrat që krijon Agjencia e Sigurisë Ushqimore janë sipas specifikimit të Komisionit Evropian dhe aty janë të përfshira ndërmarrjet sipas këtij specifikimi. Në këtë fazë nuk ka kërkesë për një regjistër të veçantë për depozituesit dhe jo depozituesit. Prodhuesi duhet t'i garantojë konsumatorit që ajo që ka vendosur është deklaruar në etiketë. Në të kundërtën ai do të pëson sanksione në përputhje me rregulloret ligjore”, ka komentuar Gençev.

I dashur lexues,

Qasja jonë në përmbajtjen e internetit është falas, sepse ne besojmë në barazinë në informacion, pavarësisht nëse dikush mund të paguajë apo jo. Prandaj, për të vazhduar punën tonë, kërkojmë mbështetjen e komunitetit tonë të lexuesve duke e mbështetur financiarisht Shtypin e Lirë. Bëhuni anëtar i Sloboden Pechat për të ndihmuar objektet që do të na mundësojnë të ofrojmë informacion afatgjatë dhe cilësor dhe Së bashku të sigurojmë një zë të lirë dhe të pavarur që do të jetë GJITHMONË NË ANËN E POPULLIT.

MBËSHTETNI NJË SHTYP TË LIRË.
ME SHUME FILLESTARE 60 DENARË

Video e ditës