Kroacia: Nivele të larta të metaleve të rënda kancerogjene janë zbuluar në fruta nga Moldavia
Inspektorët kroatë kanë gjetur nivele të larta të metaleve të rënda në frutat nga Moldavia, njoftoi të enjten Sistemi Evropian i Sigurisë Ushqimore (ESAFF).
Siç thonë ata, kadmiumi është zbuluar në kajsitë nga Moldavia. Për fat të mirë, gjithçka ndodhi gjatë analizës së kampionit në kufi, ndaj u urdhërua menjëherë shkatërrimi i gjithë dërgesës. Në kampionin e kajsisë u gjetën 0,040 mg/kg të metalit të rëndë kadmium. Plumbi dhe kadmiumi janë kancerogjenë dhe jashtëzakonisht të dëmshëm nëse konsumohen në ushqim, veçanërisht për një periudhë të gjatë kohore.
Kadmiumi mund të migrojë në fruta dhe perime, për shembull, nga plehra artificiale, dhe është gjithashtu i pranishëm në butak dhe kallamar. Kadmiumi grumbullohet në veshka dhe përfundimisht i dëmton ato. Në Kroaci tashmë ka raste të tërheqjes së ushqimeve nga tregu për shkak të niveleve të larta të kadmiumit dhe plumbit. Vitet e fundit domatet dhe butakët janë tërhequr për shkak të kadmiumit, kujton Danica.hr.