Штрудла со афион
Состојки
За тесто:
500 гр брашно
250 мл млеко
30 гр квасец
1 јајце
1 жолчка
50 гр шеќер
50 гр растопен маргарин
За фил:
500 гр афион
200 гр шеќер
1,5 шолја млеко
Подготовка:
Во млако млеко разматете ги квасецот и шеќерот. Додајте ги состојките за тестото и замесете. Оставете да отстои 20 минути и потоа поделете го тестото на 3 дела.
За филот помешајте ги афионот и шеќерот. Млекото загрејте го до вриење. Додавајте ги шеќерот и афионот со постојано мешање.
Тестото расукајте го и премачкајте го со филот, а потоа завиткајте го во ролат.
Загрејте ја рерната на 200 степени, плехот обложете го со хартија за печење и премачкајте ја со масло, па стевте ги штрудлите.
Ставете ги да се печат 20-25 минути.
Почитуван читателу,
Нашиот пристап до веб содржините е бесплатен, затоа што веруваме во еднаквост при информирањето, без оглед дали некој може да плати или не. Затоа, за да продолжиме со нашата работа, бараме поддршка од нашата заедница на читатели со финансиско поддржување на Слободен печат. Станете член на Слободен печат за да ги помогнете капацитетите кои ќе ни овозможат долгорочна и квалитетна испорака на информации и ЗАЕДНО да обезбедиме слободен и независен глас кој ќе биде СЕКОГАШ НА СТРАНАТА НА НАРОДОТ.ПОДДРЖЕТЕ ГО СЛОБОДЕН ПЕЧАТ. СО ПОЧЕТНА СУМА ОД 60 ДЕНАРИ
Видео на денот