Рецепт за палачинки без брашно
Овој рецепт е погоден и за оние за оние чија исхрана се базира на исфрлање на глутен и за оние кои практикуваат палео диети и низок внес на јаглехидрати. Тие се вкусни, меки и сочни, но сепак диетални!
Речиси и да нема некој кој може да каже НЕ на палачинките! Признајте дека и вам ви е тешко да им одолеете, дури и кога се грижите за линијата и кога цврсто сте решиле да се откажете од брашното и шеќерот. Има решение – сега може да уживате во нивниот вкус, дури и кога сте на диета! Подготвени за рецепт за палачинки без брашно?
Рецептот доаѓа во две варијанти – за едната ви се потребни само две состојки, додека за другата е потребно да се додаде уште една „ситница”.
Потребни состојки:
Една голема зрела банана
Две јајца
50 гр кокосово брашно (не е неопходна состојка)
Подготовка:
Варијанта 1:
Сите три состојки ставете ги во блендер (сад и миксер) и блендирајте додека не добиете мазна смеса.
Варијанта 2:
Зрелата банана со вилушка добро испасирајте ја во сад. Додадете две јајца, а потоа со миксер матете додека не добиете мазна смеса.
Печете во загреана тава. Ќе добиете мали палачинки слични на амерички.
Палачинките филувајте ги по желба- наш предлог бобинки и мед, ако инсистирате на диетални намирници, а ако сте решиле пак, да се почестите, навалете на шлаг, сладолед, чоколада или еурокрем.