2 C
Скопје

РЕЦЕПТ: Кифлички со јогурт

Ако сакате да направите помала доза, преполовете ги состојките

Состојки:

2 килограми брашно
1 квасец
5 јајца
500 милилитри млеко
200 милилитри јогурт
200 милилитри масло за јадење
2 лажички сол
2 лажички шеќер
300 грама маргарин
100 грама сусам

1 јајце

Подготовка:

Во посебен сад растворете го квасецот со малку млако млеко, шеќер и брашно и оставете го околу 20 минути да стаса.

Додека чекате квасецот да стаса, во подлабок сад ставете го остатокот од брашното заедно со другите состојки, но без маргаринот и сусамот. Кога квасецот ќе нарасне, додајте го во садот со брашното и сето тоа убаво измесете го. Подготвеното тесто за кифли, оставете го да отстои околу еден час.

Стасаното тесто, повторно измесете го, а потоа од него формирајте мали топчиња. Од топчињата со помош на сукало, правиме кифли, кои ги редиме во претходно подмачкана тава за печење.

Прочитајте и...  Кои се причините за машки стерлитет и како да се интервенира?

Кога ќе го потрошиме целото тесто, кифлите се премачкуваат со јајце и се наросуваат со сусам.

На секоја кифличка одозгора и се става по малку маргарин. Печете ги во претходно загреана рерна на 200 степени додека не ја добијат посакуваната боја.

Поврзани вести

ВИДЕО: Лила во сандали и кратко фустанче му се израдува на снегот

М.Р.

Како да го натерате вашето семејство да јаде доволно зеленчук

Слободен печат

ВИДЕО: Аријана Гранде објави ремикс со две големи ѕвезди

Слободен печат

Викторија Давитковска, македонско девојче во освојување на светските модни писти

Анита Златкова

И по 21 година, убиството на Аркан останува мистерија: Неговиот убиец со години се крие во Јужна Африка

Слободен печат

ФОТО | Џастин Бибер јавно се тестираше од ковид -19: Каков е резултатот?

Слободен печат

Остави Коментар