Кога мислиме на храна здрава за срцето, првото нешто што веројатно ни паѓа на ум е риба богата со омега-3 масни киселини или овошје и зеленчук полни со антиоксиданси. Овие хранливи материи се дефинитивно важни за здравото срце и за нашето целокупно здравје, но има и други хранливи материи кои треба да ги вклучиме во нашата исхрана.

Кардиологот д-р Дејвид Сабгир открива хранлива состојка за која вели дека сите треба да ја јадеме почесто. Ова се незаситени масти, пишува „Итинг вел“.

„Добрите незаситени масти, како што се мононезаситените масти, можат да помогнат да се намали лошиот холестерол (ЛДЛ), да се зголеми добриот холестерол (ХДЛ), да се намалат триглицеридите и да се намали крвниот притисок“, вели кардиологот.

Кога помислуваме на „маснотии“, може да ни дојдат на ум негативни конотации. Но, кардиологот нè потсетува дека здравите масти можат да го поддржат здравјето на нашето срце, да го намалат ризикот од рак и да ни помогнат да се чувствуваме позадоволни после јадење.

Д-р Сабгир објаснува дека здравите масти се важен дел од нашата исхрана бидејќи му помагаат на телото да ги апсорбира хранливите материи, како што се витамините А, Д, Е и К. Поради ова, ако не јадеме доволно масти, можеме да доживееме симптоми како замор и ослабен имунитет.

Разбирањето на видовите масти во исхраната е исто така важно. Заситените масти се цврсти на собна температура, додека незаситените се течни. Незаситените масти, како што се мононезаситените масти, се важен дел од здравата исхрана и можат да го намалат ЛДЛ холестеролот, додека заситените масти можат да го зголемат ЛДЛ. Но, умереното внесување на заситени масти може да биде дел од здравата исхрана.

„Некои вообичаени и вкусни примери на храна со добри масти вклучуваат јаткасти плодови, маслиново масло, семки, авокадо и јајца“, истакнал кардиологот.

Значи, не сите масти се создадени еднакви. Незаситените масти се хранливи материи кои му се потребни на нашето тело и на кои нашето срце ќе биде благодарно.