Se si vuole ripristinare la freschezza del pane vecchio, è possibile inumidirlo e poi riscaldarlo in forno oppure utilizzarlo per preparare pangrattato, polpette, budino di pane e piatti simili. c'è scritto "Valigia piena".

Ma ci sono alcuni trucchi che puoi usare per prolungarne la durata: conservalo in un luogo buio, fresco e asciutto, con abbastanza aria da permettergli di "respirare", ma non così tanta da seccarlo e indurirlo.

A causa di tali condizioni, (gli esclusi) Microonde е uno dei posti migliori per conservare – ovviamente, finché non lo usi. Una soluzione meno insolita, ma anche una buona soluzione è il cassetto speciale del pane, il cui unico inconveniente è che occupa spazio prezioso in cucina.

Il posto peggiore dove conservare il pane е il sacchetto di plastica, perché aumenta il rischio di muffa, mentre una borsa di stoffa è una scelta di gran lunga migliore.

A lungo termine, è possibile congelare il pane in eccesso, ma prima di metterlo nel congelatore, avvolgerlo nella pellicola trasparente. Per scongelarlo, lasciarlo a temperatura ambiente per qualche ora oppure riscaldarlo in forno a bassa temperatura.