INTERVISTA Lenče Nikolovska: Bisognerebbe forzare la produzione a contratto, il nuovo progetto è la barbabietola

La produzione contrattuale è la soluzione migliore per tutte le parti interessate nel processo: prima di seminare o piantare, gli agricoltori sanno a chi venderanno il raccolto, gli acquirenti si sono assicurati una materia prima affidabile e lo stato ha risolto il problema con il posizionamento di colture agricole prodotti, racconta Lenče Nikolovska, che con la sua azienda "Agrotim" è già diventata riconoscibile nella mediazione tra agricoltori, produttori...

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