Archivi di batteri - Free Press

Mangiare riso e pasta avanzati può farti ammalare gravemente: ecco cosa devi sapere

10/02/2024 - 10:01

Sebbene molte persone stiano regolarmente alla larga dal pollo crudo e dalla maionese seduti fuori dal frigorifero, pensando che ciò eviterà un'intossicazione alimentare, in cucina si nasconde un altro pericolo: il riso avanzato. La patologia derivante da un'intossicazione provocata dal Bacillus cererus, un batterio pericoloso quando si cuociono a lungo i cibi...

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Nel cibo dell'asilo "23 agosto" di Berovo non c'è salmonella

06/02/2024 - 22:50

I risultati dei campioni alimentari e delle materie prime per la preparazione dei cibi provenienti dalla cucina dell'asilo "23 agosto" di Berovo mostrano che la presenza del batterio della salmonella non è stata determinata. Nella notifica che l'asilo ha ricevuto dal Centro di sanità pubblica di Kočani per tutti i campioni prelevati da dieci tipi di alimenti in...

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DZSI: Non ci sono batteri nelle sei scuole di Karposh

15/11/2023 - 11:55

L'Ispettorato sanitario e sanitario statale informa che i risultati dei campioni prelevati da sei scuole nella zona del comune di Karposh, dove 12 bambini sono stati avvelenati dalla salmonella, sono negativi e il batterio non è stato trovato. Hanno annunciato che secondo le autorità riapriranno le cucine nelle scuole. Oggi la direttrice dell'Ispettorato sanitario e statale Renata Mladenovska...

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Sofianova: Il batterio "Escherichia coli" ha causato la sepsi nel neonato di Prilep

13/11/2023 - 16:48

Il batterio "Escherichia coli" ha causato la sepsi nel neonato di Prilep, ha confermato la dottoressa Aspazija Sofianova, responsabile del reparto di terapia intensiva neonatale presso la Clinica per le malattie infantili di Skopje, dove il bambino è morto. Lei ha sottolineato che il bambino è stato portato da Prilep alla Clinica pediatrica di Skopje in gravi condizioni con insufficienza renale e polmonare. "Qualunque cosa...

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Nuovo studio: il fungo che causa infezioni vaginali porta anche al morbo di Alzheimer

20/10/2023 - 09:31

Un'infezione al cervello causata dal fungo candida albicans (Candida albicans) può causare l'insorgenza della malattia di Alzheimer, secondo uno studio di scienziati americani pubblicato sulla rivista "Cell Report". La Candida albicans è un tipo di fungo che cresce naturalmente nell'intestino, nella bocca e nella vagina dell'uomo. Sebbene sia per lo più innocuo, può comunque causare un'infezione, vale a dire la candidosi. …

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