L'agnello macedone è richiesto sui mercati esteri, ma l'offerta sta diminuendo. Le richieste sono ancora più elevate, ma c'è una carenza di agnello, afferma l'industria dei macelli.

sport Toni Pavloski dall'industria dei macelli le esportazioni non sono ostacolate e con il mercato interno è "difficile".

- L'acquisto di agnelli procede senza intoppi, l'offerta è ogni anno più debole, la domanda di esportazione è più alta, c'è carenza di agnello. Rispetto all'anno scorso, la domanda per l'export è più alta, ma per il mercato interno è difficile. La nostra azienda esporta in Croazia e in Italia. Il prezzo di acquisto al momento è di circa 180 denari per chilogrammo di peso vivo. Gli allevatori di bestiame hanno sempre poco, gli acquirenti molto. Allo stato attuale, probabilmente ci sarà una carenza di agnello, principalmente a causa del prezzo. Attualmente, il prezzo di vendita è di 380 denari. È in qualche modo difficile con le vendite e la domanda per il mercato interno. Inoltre, non si sa nulla, il mercato determina il prezzo. Ci sono le esportazioni, ci sono anche per il mercato interno, ma il consumo non è più come prima, spiega Pavleski.

Zvonko Miceski è un allevatore di bestiame di Stavica, nella regione di Prilep. Alleva oltre 300 pecore ed è stata con le mandrie da quando era bambina. Miceski non è soddisfatto del prezzo di acquisto, ne aspetta ancora uno migliore. Lo stato chiede che i 400 denari promessi per l'agnello macellato vengano pagati più velocemente e afferma che sono necessari altri sussidi. Miceski sa che il bestiame è stato ridotto.

- Non sono soddisfatto, il prezzo è di 170 denari, il cibo per gli agnelli è di 25 denari per chilogrammo. Ci ha promesso 400 denari da un agnello macellato, ma quando daranno i soldi?! Per noi è molto importante che ce li diano il prima possibile. Ma servono anche altri sussidi, i costi sono alti. Gli agnelli non mi sono ancora stati venduti. Sto aspettando un prezzo accessibile. Aspetterò ancora qualche giorno e dovrò darli. Il cibo è molto costoso per loro. Ho allevato pecore da quando ero bambino, ma il numero sta lentamente diminuendo, dice Miceski.

I cittadini sono scettici e non sanno quanti agnelli ci saranno sulla tavola di Pasqua. Pensano che i prezzi siano alti, e per Pasqua possono essere anche più alti.