VIDEO | Suggerimenti: con questi trucchi, i peperoni rimangono freschi fino a un mese

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Peperoni rossi - ajvarki/Foto: Unsplash

I peperoni possono durare fino a 4 settimana, se sai come conservarli.

Se non li conservi correttamente, i peperoni si avvizziranno rapidamente e non saranno molto gustosi.

Assicurati sempre di acquistare peperoni freschi. I peperoni sul fondo della cassa sono più freschi, tienilo a mente!

Un'altra cosa sull'acquisto di peperoni in un sacchetto di plastica è che devi toglierli dal sacchetto quando arrivi a casa. Non lavarli mai prima di metterli in frigorifero, poiché l'umidità all'esterno dei peperoni fa sì che si deteriorino più rapidamente.

I peperoni devono essere conservati in un luogo asciutto nel frigorifero come il cassetto della verdura. È meglio conservarli in un contenitore di plastica con un coperchio.

Quando li congeli, non congelarli interi, ma tritati.

Nel video sotto il testo viene spiegato molto bene come conservare al meglio i peperoni in modo che durino più a lungo.

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